March 20, 2010
かなり旨かった♪ 山梨県甲府 六角亭の坦々麺【１０辛うま坦々麺】
六角亭
山梨県甲府市中央2丁目14-8(甲府駅から徒歩約15分)
TEL：055-233-0077
営業時間：18:00〜2:00 定休日：日曜日、祝日
3月1日から山梨県は甲府にて副業？の研修があり、通勤時間2時間、5日間通いました。甲府駅から研修箇所まで2〜3km。子どもの登校付き添いで毎日何キロも歩いていましたから、2〜3kmの距離は恐れるに足りず(笑) 駅からバスを使うよう指示があったものの、せっかくの機会ですからなるべくルートを変更しつつ徒歩で甲府駅周辺見物を楽しみました。
中央通りを逸れると歴史ある街らしく、良い雰囲気の個人商店が散見されてウキウキでした。30代にあちこち海外の街を歩き回った時のウキウキが蘇って楽しかったな。東京下町の凝縮感と違って、甲府盆地のフラットで広い空間にイニシエの商店が点在してる感じがとても新鮮でした。
で、あちこち歩き回ると「坦々麺」の看板を出す店が目に付きまして、甲府って坦々麺人気の街？これまた嬉しくて帰宅時に食べ歩きです♪...ですが、時間が合わなかったりして、6軒見つけたうち実際に食べられたのは3軒...で5日間は終わってしまったのが少々残念でした。
しかしです。今回タイトルにした最終日に訪れた六角亭の坦々麺は、個人的に大ヒット！デリーベイさんよろしく、遠くてもなんとかまたリピートしたいと思わせるウマウマ坦々麺でした。
何しろまろやかな胡麻風味のスープの味覚に熱した油？の香ばしい香りが終始嗅覚をステキに刺激し、幸せ感満点。尚かつ正調坦々麺...ひき肉とチンゲン菜でなく、白ネギと千切りチャーシュー等オリジナリティ溢れたところもすごいと思いました。スープが少しぬるめだったのは唯一「？」でした。
食後、めちゃ旨かった感激を店長に伝えると、出張を利用して関西他日本各地から訪れるリピーターもいるそうで、それも頷けました。こう言うのを自慢げに語るでなく、謙遜しながら、しかし内には坦々麺への熱き自信を感じさせる店長の雰囲気も渋かったです(笑)
営業時間が午後6時からと微妙なのですが、今度はツーリングを利用して是非とも再食したい坦々麺でした。
坦々麺 780円也
...ああ、画像を見ているだけでまた食べたくなる！(笑)
上からかける唐辛子の量で30倍まで辛さをオーダーできます
ワタクシは最初なので2倍をオーダー
3〜5倍でもいいかな？と思いました
…
毎日帰宅後、本業を少々...毎日眠くて眠くて久しぶりの更新(汗) 2月まで日中バイクでフラフラ？していた生活がウソのようです。どうぞ♪
Comments
warabist:
僕のお気に入りのラーメン屋は、残念ながら閉店してしまいました。
近所に好みのラーメン屋はもうありません、あ〜ぁ･･･。
近所に好みのラーメン屋はもうありません、あ〜ぁ･･･。
(March 20, 2010 15:41:35)
renaissa:
warabistさん
以前一緒に行ったところですか？それともブルーシート？
お気に入りの店が消える悲しさ虚しさ...
ぼくも何軒も経験しているのでわかりますです。
以前一緒に行ったところですか？それともブルーシート？
お気に入りの店が消える悲しさ虚しさ...
ぼくも何軒も経験しているのでわかりますです。
(March 20, 2010 19:40:54)
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